12月9日，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)飲水電器專業(yè)委員會(huì)2022年工作會(huì)議在線上召開(kāi)，會(huì)上邀請(qǐng)專家對(duì)北美飲用水非健康相關(guān)物質(zhì)限定標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了介紹，對(duì)水家電設(shè)備的智能化和場(chǎng)景智能相關(guān)應(yīng)用進(jìn)行了介紹，同時(shí)大家還對(duì)行業(yè)形勢(shì)進(jìn)行了交流，對(duì)2023專委會(huì)重點(diǎn)工作進(jìn)行了探討。

中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生

　　中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生談到，2022年家電行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)壓力比較大，持續(xù)三年的疫情遠(yuǎn)超行業(yè)當(dāng)初預(yù)期，疫情對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成了較大沖擊，不少消費(fèi)者的收入也受到影響，導(dǎo)致消費(fèi)信心比較低迷。盡管國(guó)家也在政策上對(duì)家電促消費(fèi)進(jìn)行了積極引導(dǎo)，但尚無(wú)法逆轉(zhuǎn)行業(yè)面臨的整體形式。不過(guò)，盡管市場(chǎng)不景氣，但家電企業(yè)仍有不少創(chuàng)新產(chǎn)品問(wèn)世，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，相信這些努力不會(huì)白費(fèi)，在未來(lái)的消費(fèi)復(fù)蘇中有望得到回報(bào)。他認(rèn)為，隨著國(guó)務(wù)院防疫新十條的頒布，此前的疫情防控正在逐步告一段落，但我們身邊的疫情可能剛剛開(kāi)始，可能會(huì)出現(xiàn)一個(gè)感染高峰，這也是經(jīng)濟(jì)上運(yùn)行比較困難的一段時(shí)間，但相信經(jīng)過(guò)數(shù)月調(diào)整，2023年整個(gè)社會(huì)新秩序?qū)⒒謴?fù)正常，大家將得以專注自身事業(yè)，在曲折中遇見(jiàn)光明。

　　近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)于水質(zhì)安全、水質(zhì)健康問(wèn)題十分關(guān)注，而在水質(zhì)相關(guān)研究方面，國(guó)外的一些經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。對(duì)此，來(lái)自WQA美國(guó)水質(zhì)協(xié)會(huì)的朱君斐女士在會(huì)上就《北美飲用水非健康相關(guān)物質(zhì)限定標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法規(guī)》進(jìn)行了介紹。她首先明確了“非健康相關(guān)”一詞的含義，“非健康相關(guān)是指不對(duì)人類健康產(chǎn)生影響的一些物質(zhì)，但是水中是否含有這些物質(zhì)可能在感官上呈現(xiàn)出差異化特質(zhì)。”她提到，與飲用水感官最相關(guān)的是美國(guó)環(huán)保署（EPA）制定的“次要飲水標(biāo)準(zhǔn)”，它是美國(guó)飲用水主要標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充，其中主要飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限制物質(zhì)是強(qiáng)制執(zhí)行的，如重金屬、微生物、有機(jī)揮發(fā)物等。而次要飲用水標(biāo)準(zhǔn)是非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，只包含15類污染物，它的作用是幫助和指導(dǎo)公共飲用水系統(tǒng)出現(xiàn)如口感、色澤、味道等感官異常時(shí)，對(duì)水中可能的超標(biāo)物質(zhì)做判斷，只要這些物質(zhì)低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限定值，便不會(huì)對(duì)健康構(gòu)成影響。

　　既然該標(biāo)準(zhǔn)中的物質(zhì)對(duì)健康不構(gòu)成影響，為何還要制定該標(biāo)準(zhǔn)呢？對(duì)此，朱君斐解釋說(shuō)，當(dāng)這些物質(zhì)達(dá)到一定濃度時(shí)，就會(huì)發(fā)生肉眼可見(jiàn)，感官可感受的變化，如飲用水渾濁、顏色異常或異味，這時(shí)候水質(zhì)可能仍是安全的，但這些情況會(huì)導(dǎo)致民眾的擔(dān)憂，從而停用自來(lái)水，而該標(biāo)準(zhǔn)就是指導(dǎo)供水系統(tǒng)將這些物質(zhì)去除到人們發(fā)現(xiàn)不了的水平。另外，除了可能引發(fā)感官不適的物質(zhì)，該標(biāo)準(zhǔn)還關(guān)注兩方面問(wèn)題，如飲用水內(nèi)物質(zhì)對(duì)容貌的影響和對(duì)供水技術(shù)的影響，如水中銀含量過(guò)高可能導(dǎo)致人的皮膚變成藍(lán)灰色，眼白也會(huì)變色，而氟含量超標(biāo)則會(huì)導(dǎo)致兒童牙齒變色。另外，從技術(shù)層面來(lái)講，次要標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的物質(zhì)也會(huì)導(dǎo)致輸水設(shè)備發(fā)生腐蝕生銹等結(jié)構(gòu)改變。她還提及了北美飲用水處理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的一些更新?tīng)顩r，如對(duì)水質(zhì)中鉛含量的數(shù)值改變及將鉛測(cè)試凈水濃度增加為可選測(cè)試要求，以及全氟和聚氟烷基物的一些新增規(guī)定等等。此外，她提到，最近的次要標(biāo)準(zhǔn)修改中增加了亞硝胺和微塑料的可選污染物去除聲明，“比如微塑料，是一種尺寸介于1-5000微米間的塑料物質(zhì)，要去除它，飲水設(shè)備的進(jìn)水區(qū)要具備過(guò)濾尺寸介于0.5微米-1微米之間的顆粒物。微塑料作為一種新型污染物，是最近大家非常關(guān)注的一個(gè)話題。”

　　來(lái)自上海慶科信息技術(shù)有限公司的創(chuàng)始人王永虹分享了水家電產(chǎn)品智能化升級(jí)的一些經(jīng)驗(yàn)，他指出，通過(guò)智能化讓C端消費(fèi)者能夠看到、感知到水質(zhì)變化，讓廠商了解用戶家中水質(zhì)的變化，是飲水類家電產(chǎn)品智能化的意義所在。目前，不同規(guī)模的企業(yè)和品牌正在推進(jìn)各具特色的智能化，如規(guī)模較小的企業(yè)，一般會(huì)與電商平臺(tái)打通，以實(shí)現(xiàn)最基礎(chǔ)的產(chǎn)品智能體驗(yàn)，便于得到消費(fèi)者反饋；規(guī)模中型的企業(yè)，一般會(huì)開(kāi)始自建或與第三方合作打造自己的智能系統(tǒng)；而大型企業(yè)，一開(kāi)始在自家產(chǎn)品上選擇自建系統(tǒng)，他們也有充足的研發(fā)投入。這是目前不同規(guī)模企業(yè)在產(chǎn)品智能化選擇上的初步分類。而就飲水家電智能化的具體進(jìn)化路徑，一開(kāi)始是單品智能，繼而會(huì)進(jìn)化到微場(chǎng)景，如打通廚房環(huán)境中用水的智能化，如構(gòu)建水龍頭、凈飲機(jī)、水壺等的互聯(lián)互通；而第三階段，則是全屋水系統(tǒng)，打通生活用水、飲用水等全場(chǎng)景智能系統(tǒng)，保證每個(gè)房間中的出水都是凈化水，實(shí)現(xiàn)設(shè)備和家居系統(tǒng)的互聯(lián)互通。而目前，對(duì)于廠商而言，比較流行的智能化選擇模式是D2C模式，尤其適用于凈水器等因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)健康有關(guān)注，而激活率較高的產(chǎn)品。通過(guò)增加智能系統(tǒng)，一定程度上可以增加消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品和耗材的復(fù)購(gòu)率。

　　會(huì)上，與會(huì)代表們還討論了2023年專委會(huì)的工作部署，如針對(duì)新水效標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施與推進(jìn)，飲水電器相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制修訂進(jìn)程，中國(guó)水家電出口認(rèn)證等；同時(shí)，與會(huì)代表普遍對(duì)于明年行業(yè)的銷售情況持謹(jǐn)慎樂(lè)觀態(tài)度。