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【劃重點】:當代年輕人有多愛喝咖啡?根據CBNData發布的《2024年中國青年咖啡消費洞察報告》顯示,有56%的調查者認為居家飲咖已是一種不可或缺的生活方式。
【家電資訊-家電資訊 - 小家電,作者:編輯】當代年輕人有多愛喝咖啡?根據CBNData發布的《2024年中國青年咖啡消費洞察報告》顯示,有56%的調查者認為居家飲咖已是一種不可或缺的生活方式。這一需求趨勢下,咖啡機走進越來越多的家庭。早晨,以一杯手作咖啡開啟繁忙的一天,不管是對早八人還是打工人來說都是喚醒身心、振奮精神的不二選擇。
不過有了咖啡機,并不意味著就能喝上好喝的咖啡。正如很多人入手咖啡機后才發現,很多咖啡機能制作的咖啡種類過于單一,且操作上,不是豆子磨得不均勻、不精細,就是萃取時壓力和溫度的控制不夠精準,導致咖啡口感不盡人意。
有沒有能還原大師級口感的咖啡機呢?小熊電器最新推出的機械艙咖啡機就是一個不錯的選擇。作為一款半自動研磨一體咖啡機,它創新54檔專業研磨、3重智控萃取等功能,能做到從專業研磨到金杯萃取一機搞定,為用戶帶來不輸咖啡館的醇香味道,幫助其輕松實現高品質的飲咖生活。
54檔研磨全域微調,多重風味一機盡享
在忙碌的工作日里,一杯咖啡可以讓我們迅速恢復精力,投入到緊張的工作中;在閑暇的時光里,一杯咖啡可以讓我們放松心情,享受片刻的寧靜;在與朋友聚會時,一杯咖啡可以拉近彼此的距離……
可是咖啡好喝卻不好做!很多人在把咖啡機抱回家的那一刻,就幻想著咖啡自由,美式、意式、拿鐵每天不重樣,但是實際到手卻總是碰到各種問題:咖啡豆研磨不精細、不均勻、結塊嚴重還卡粉,殘粉難清理不說,還會影響咖啡的口感。
為了解決上述的問題,小熊電器創新升級的機械艙咖啡機,讓用戶從意式到美式一機盡享。針對咖啡豆研磨不精細的問題,小熊電器機械艙咖啡機創新性的采用了內外雙重調節技術,通過內部3檔刀距區間配合外部18檔研磨,帶來多達54檔研磨調節,實現全域微調,精準調整研磨粗細度。如果偏好濃郁口感,在刀距區間選擇上,可以選擇0-4檔的細研磨,更容易萃出豐厚油脂;5-9檔為中度研磨,油脂適中,能保持飽滿的口感;如果喜歡更加清爽的口感,那就選擇10-11檔的粗度研磨……總之,其有多重檔位助你實現咖啡自由,保證各類口味盡情暢飲。
控制精細度只是其一,研磨均勻度同樣重要。比如我們做咖啡時,有時會發現研磨的豆粉不均勻,顆粒度大小不一。而這樣的豆粉萃取出的咖啡,通常不是過苦就是過淡,口感很怪。說到底,這是研磨不均勻導致的咖啡液濃度分布不均。
為此,小熊電器升級了鯊齒飛輪研磨系統,該系統由多重專業組件集成,可在慢速研磨中嚴控細粉比例,將粒徑集中度控制在53-56%,使整體粗細更加均勻;專利環繞式集粉環設計還可使粉末集中不結塊,飛粉概率減少18%。如此既能減少咖啡粉的氧化,還會盡可能保留咖啡豆原有的油脂和香氣,還原最佳風味值。
3重智控萃取,每一杯都是金杯品質
磨好咖啡豆只是開始,如果想要不白白浪費好的咖啡豆,接下來的萃取環節也很重要。眾所周知,影響咖啡萃取的因素有很多,其中又以壓力和溫度最為關鍵。為了能精準拿捏每一個萃取環節,小熊電器機械艙咖啡機采用了3重智控萃取系統,從壓力、溫度、預浸泡三方面把握萃取流程,確保每一次萃取都是“理想萃取”,每一杯咖啡都是“金杯品質”。
合理的萃取壓力是咖啡香醇口感的直接來源。小熊電器機械艙咖啡機搭載20bar高壓智控泵,可根據萃取狀態智能輸出標準壓力,輕松萃取出金黃油脂,使咖啡香氣撲鼻,入口極致絲滑。
除了壓力穩定,精準的萃取溫度同樣不可或缺。其采用PID精準控溫技術,始終保證水溫恒定在88℃-92℃的黃金萃取溫度,從而最大程度地保留咖啡精華,使每一杯咖啡都能擁有完美濃度和香氣。
當然,如果能在萃取前做好預浸泡,萃取的效率和均勻性也會大大提高。小熊電器機械艙咖啡機內置了智能預浸泡技術,通過加入10-15ml水量預先浸潤咖啡粉,可減少通道效應,實現更均衡的萃取效果,充分釋放豆粉香氣。
從研磨到萃取,每一杯咖啡的制作,小熊電器認為都值得被認真對待,當然設備的清潔工作也不能落下。就如很多人吐槽,自己家的咖啡機每次用完之后都有余粉殘留,時間久了不僅串味,發酸后還會影響咖啡的口感。而小熊電器機械艙咖啡機創新的快拆技術,上擰拆出鮮豆艙,下擰拆出研磨系統,簡單兩步就能做到研磨系統全拆卸,內部盲區也能清潔到位,做到不留死角、不藏粉、不串味,天天用也如用新機。
總體來說,小熊電器機械艙咖啡機是一臺專業性和可玩性極高,但操控又很簡單的高品質咖啡機。而之所以能做到這些,在于小熊電器始終以精品戰略作為踐行目標,通過研發、設計、制造等多維度的創新實力,讓用戶享受到匠心品質的產品體驗。面向未來,小熊電器還將繼續深挖用戶需求,持續迭代更多高質量小家電產品,讓輕松愉悅的品質生活得以真正走進千家萬戶。
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